Qualitätsprodukte vom Bauern

Wo „Roter Hahn“ drauf steht, ist Bauernhof drin. Produkte, die mit diesem Gütesiegel gekennzeichnet sind, stammen ausschließlich aus der heimischen Südtiroler Landwirtschaft und wurden direkt am Bauernhof produziert und verarbeitet:

Diese sind in 16 Produktgruppen - Frisches Obst und Gemüse, Fruchtsäfte, Fruchtsirup, Fruchtaufstriche, Trockenobst, Soßen und Eingelegtes, Wein, Destillate, Essig, Kräuter, Käse und Milchprodukte, Frischfleisch, Speck und Würste, Freilandeier, Honig sowie Brot, Nudeln und Getreide - gegliedert. Alle „Roter Hahn“-Produkte werden regelmäßig einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Der Südtiroler Bauernbund (SBB) bietet allen Direktvermarktungsbetrieben, welche die Qualitätsrichtlinien im Kriterienkatalog für den „Roten Hahn“ befolgen, eine Beratung und Begleitung im marketingtechnischen Bereich an.


 


Marketingpaket

  • Betreuung und Beratung des Betriebes durch die Mitarbeiter des Südtiroler Bauernbundes
  • Sensorische Überprüfung des Qualitätsproduktes durch eine unabhängige Fachkommission
  • Anzeige in der Broschüre „Qualitätsprodukte vom Bauern“ bzw. „Sapori del Maso“ (Auflage 130.000 Stück, Verteilung als Beilage in Tageszeitungen, durch den SBB, Tourismusorganisationen, Katalogversand)
  • Anzeige im Internet unter www.roterhahn.it, www.gallorosso.it, www.redrooster.it, www.rodehaan.it, www.roterhahn.cz bzw. www.roterhahn.pl (1,7 Mio. Besucher jährlich)
  • Einbindung in Öffentlichkeits- und PR-Tätigkeit (Zeitschriften, Journale, Radio, TV …) im In- und Ausland
  • Begleitung und individuelle Beratung (Etikettierung, Verpackung, usw.)
  • Teilnahme an Verkaufsförderaktionen (Messen, Märkte, Feste…)
  • Bevorzugte Platzierung bei Vertriebspartner (Pur Südtirol, Ah!-Natur)

  • Nutzung einer preiswerten Produkthaftpflichtversicherung

  • kostenlose Anzeige ihres Bauernhofes auf www.sentres.com und www.suedtirolerland.it

  • kostenlose Präsentation im regionalen Produktkatalog der Einkaufsgenossenschaft HOGAST
  • erhöhter Fördersatz bei technischen Investitionen für Roter Hahn Mitglieder

 


Wie kann ich Mitglied werden?

Für die Teilnahme an der Marke „Roter Hahn“ sind bestimmte Qualitätsstandards Voraussetzung. Dazu zählen die Herkunft der Rohware ebenso wie die Produktqualität, die im Rahmen einer Blindverkostung von einer unabhängigen Fachjury erhoben wird. 

Wir freuen uns, wenn Sie Mitglied der Marke „Roter Hahn“ werden möchten und die vielen Vorteile für Ihren Betrieb nutzen wollen. Bitte wenden Sie sich dazu direkt an Herrn Hannes Knollseisen, Abteilung Marketing.

Kontakt:
Südtiroler Bauernbund - Roter Hahn, Kanonikus Michael Gamper Str. 5, 39100 Bozen 
                Tel. 0471 999 440, hannes.knollseisen@sbb.it, www.roterhahn.it

Gerne können Sie uns auch das beiliegende Antragsformular per Mail zusenden, wir werden uns dann mit Ihnen in Verbindung setzen.

 

Mehr Informationen darüber, wie Sie am Marketingpaket „Qualitätsprodukte vom Bauern“ teilnehmen können, finden Sie hier