Bäuerliche Schankbetriebe

Der Südtiroler Bauernbund (SBB) bietet allen Buschen-, Alm- und Hofschankbetrieben die Möglichkeit, sich für eine Aufnahme in die Broschüre „Bäuerlicher Feinschmecker“ unter der Dachmarke „Roter Hahn“ zu bewerben. Jeder Betrieb, der im „Bäuerlichen Feinschmecker“ angeführt ist, wird im Vorfeld einer Qualitätskontrolle unterzogen. Diese setzt sich aus der Beurteilung des Hofbildes, der Ausstattung und Anzahl hofeigener Produkte zusammen. Die Kontrollen der Eigenbauweine in den Buschenschänken werden vom Versuchszentrum Laimburg und dem Arbeitskreis Weinbau im SBB durchgeführt.


Marketingpaket

 

Wie kann ich Mitglied werden?

Für die Teilnahme an der Marke „Roter Hahn“ sind besondere Qualitätsstandards Voraussetzung. Dazu zählen die Qualität des Hofes und der Ausstattung sowie die Anzahl hofeigener Produkte im Angebot.

Wir freuen uns, wenn Sie Mitglied der Marke „Roter Hahn“ werden und die vielen Vorteile für Ihren Betrieb nutzen wollen. Bitte wenden Sie sich dazu direkt an Herrn Hannes Knollseisen, Abteilung Marketing. Kontakt: Südtiroler Bauernbund - Roter Hahn, Kanonikus Michael Gamper Str. 5, 39100 Bozen Tel. 0471 999 440, Hannes.Knollseisen@sbb.it, www.roterhahn.it

Gerne können Sie uns auch das beiliegende Antragsformular per Mail zusenden, wir werden uns dann mit Ihnen in Verbindung setzen.

 



 

Mehr Informationen darüber, wie Sie am Marketingpaket „Bäuerliche Schankbetriebe“ teilnehmen können, finden Sie hier