Aktuelles Kovieh-Preisbarometer
Die Versteigerungen des Viehvermarktungskonsortiums Kovieh sind immer ein guter Gradmesser für den Rindermarkt in Südtirol. Wir bringen hier wöchentlich die aktuellen Preistrends bei den Nutztierversteigerungen.
Bis auf die Sommermonate finden wöchentlich Kälberversteigerungen in Bozen Süd sowie abwechselnd Schlacht- und Mastviehversteigerungen in Bozen bzw. St. Lorenzen statt. Die Grafiken unten bieten einen aktuellen Überblick über die Preisentwicklung der vergangenen Monate. Angegeben sind jeweils die durchschnittlichen Kilopreise ohne Mehrwertsteuer.
Kälberpreise
Bei der Kälberversteigerung am 30. September in Bozen erzielten weibliche Blau-Belgier-Kreuzungen durchschnittlich 7,57 €/kg, männliche 7,88 €/kg. Fleckvieh-Kälber wurden um durchschnittlich 6,71 €/kg, Grauvieh-Kälber um 5,06 €/kg und Holstein-Kälber um 3,00 €/kg verkauft. Der Durchschnittspreis für Braunvieh-Kälber betrug 2,24 €/kg und für Pinzgauer 5,30 €/kg.
In der Grafik ist die Entwicklung der Kälberpreise über die vergangenen zwölf Monate dargestellt.
Nutztiere
Die Grafik zu den Nutztier-Versteigerungen zeigt die Durchschnittspreis für die Kühe erster und zweiter Klasse sowie jene für Kalbinnen und Jungrinder (jeweils die Qualitätstiere). Bei der Versteigerung vom 1. Oktober in Bozen erzielten Kühe erster Klasse im Schnitt 2,00 €/kg und Tiere zweiter Klasse 1,58 €/kg. Kalbinnen wurden für 3,23 €/kg versteigert und Jungrinder für 3,73 €/kg.
Detaillierte Infos zu den aktuellen Preisen gibt es jeweils hier auf der Webseite des Kovieh.
