23.12.2018
Jedes Jahr findet auf Schloss Rametz bei Meran ein Adventmarkt statt, zu dem auch eine Lotterie für den Bäuerlichen Notstandsfonds gehört. Bis Ende Februar müssen die verbleibenden Preise abgeholt werden.
20.12.2018
Was bringt der NOI Techpark konkret für die Landwirtschaft und die Bauern? Dieser Frage sind kürzlich die Vertreter von Obst-, Wein- und Milchwirtschaft bei einem Besuch der Struktur nachgegangen. Der Bauernbund hat die Führung organisiert.
20.12.2018
Ochs und Esel dürfen bei einer Krippe nicht fehlen, die Schafe ebenso wenig. Obwohl der
Evangelist Lukas mit keinem Wort irgendeines dieser Tiere erwähnt. Dass Schafe ihren Platz bei der Krippe gefunden haben, ist wegen der Hirten verständlich. Aber Ochs und Esel?
20.12.2018
Auf ein Jahr mit vielen guten Momenten blicken die beiden Bauernbund-Landesobmann-Stellvertreter Bernhard Burger und Viktor Peintner zurück. Das Jahr 2018 brachte der Landwirtschaft aber auch neue Herausforderungen – und zwar in allen Bereichen.
20.12.2018
Mit zwei Wettbewerben will die Initiative „Bauern[h]auszeichnung“ alte Bauernhäuser vor dem Abriss bewahren. Am 12. Dezember wurden am NOI-Techpark in Bozen die heurigen Gewinner bekannt gegeben: je zwei bei der „Ideenwerkstatt PLANEN“ bzw. beim „ITAS-Preis“.
20.12.2018
Eine neue Online-Plattform will den Bauernbund-Mitgliedern seit dem 2. Jänner die Büroarbeit grundlegend erleichtern: Auf „www.mein.sbb.it“ können sie viele Dienste einfach, schnell und kostenlos auf allen Endgeräten nutzen. Erstmals gibt es auch eine direkte digitale Kommunikation zwischen Bauernbund und Mitglied.
20.12.2018
Ist Ihnen schon mal eine Förderung entgangen, nur weil Sie den Termin für das Ansuchen verpasst haben?
Das muss nicht sein! Vor allem wenn man rechtzeitig weiß, dass es für einige Förderungen begrenzte Gesuchfristen gibt. Die Bauernbund-Betriebsberatung verschafft Ihnen hier einen Überblick.
19.12.2018
Ein dreitägiges Seminar im Jänner und Februar in Bozen unterstützt UaB-Betreiber in Sachen Digitalisierung.
19.12.2018
Die Bauernbund-Weiterbildung bietet im Februar ein dreitägiges Seminar zum Thema Betriebswirtschaft an.
19.12.2018
Ein Halbtagesseminar beschäftigt sich mit der rechtlichen Seite des Wassers. Es finden zwei Ausgaben statt.
19.12.2018
Ein Halbtagesseminar der Bauernbund-Weiterbildung im Jänner informiert über die Speicherung von Strom, Wärme und Kälte.
19.12.2018
Erstmals konnte die Bauernbund-Weiterbildung den renommierten Komplementärmediziner Christian Thuile für ein Halbtagesseminar zum Thema Gesundheit gewinnen.
19.12.2018
Wer für sogenannte Wiedergewinnungsarbeiten mit energetischen Einsparungen den dafür vorgesehenen Steuerabsetzbetrag von 50 Prozent beanspruchen will, muss eine neue Meldung für Fenster, Heizungen, Wärmedämmung und Ankauf von Elektrogeräten vornehmen. Die Pflicht gilt rückwirkend seit 1. Jänner 2018.
19.12.2018
Ein Trendseminar der Bauernbund-Weiterbildung in NOI-Techpark in Bozen widmet sich dem Einsatz von Drohnen und von Sensortechnik.
18.12.2018
Für alle Landwirtschaftsbetriebe mit Registerführung beim Südtiroler Bauernbund (SBB) wird der SBB-Empfängerkodex bei der Agentur der Einnahmen (SDI) hinterlegt.
18.12.2018
Sind Landwirtschaftsbetriebe von der MwSt.-Registerführung befreit, müssen sie jetzt prüfen, ob sie die Voraussetzungen noch erfüllen.
18.12.2018
Zwar sind die Bauernbund-Büros in der Weihnachtszeit geschlossen, die Unfallmeldung ist über einen Notdienst trotzdem möglich. Lesen Sie hier, wie es funktioniert.
18.12.2018
Nach Jahren des Stillstands bringt die Anpassung 2018 eine positive Entwicklung für die Rentner.
18.12.2018
Das Geschäftsklima bei den landwirtschaftlichen Genossenschaften bleibt allgemein positiv. Dies ergibt sich aus der Herbstausgabe des Wirtschaftsbarometers des WIFO – Instituts für Wirtschaftsforschung der Handelskammer Bozen.
12.12.2018
Alte Bauernhäuser vor dem Abriss zu bewahren, ist das Ziel der Initiative „Bauern[h]auszeichnung“. Mit den beiden Wettbewerben „Ideenwerkstatt PLANEN“ und „ITAS-Preis“ sollen Bauherren wie Architekten ermutigt werden, alte wertvolle Bauernhäuser zu sanieren und sie so zu erhalten.
10.12.2018
Die Reise nach Florenz, in die geschichts- und kulturreiche Hauptstadt der Toskana, führte die 33 Teilnehmer der Landeslehrfahrt der Südtiroler Bauernjugend in traditionsreiche Familienbetriebe.
10.12.2018
Seit Ende vergangener Woche liegt der Landesabteilung Forstwirtschaft eine genauere Analyse des Schadensausmaßes der Unwetterereignisse zwischen dem 27. und dem 30. Oktober vor.
07.12.2018
Geschenkskörbe mit Lebensmittel sind besonders zu Weihnachten eine beliebte Möglichkeit, jemanden eine Freude zu bereiten. Aber statt Wein aus Sizilien, Käse aus Frankreich und Orangen aus Spanien sollte heimischen Lebensmitteln der Vorzug gegeben werden.
07.12.2018
Sowohl verbandspolitisch als auch mit Produktion und Vermarktung können die Bauern im Pustertal mit dem heurigen Jahr zufrieden sein. Klar wurde auf der traditionellen Bezirks-Jahreshauptversammlung des Südtiroler Bauernbundes aber auch, dass die Herausforderungen zunehmen.
06.12.2018
Vom Scheibenschlagen über das Binden des Palmbuschens bis hin zum Martinimarkt, Bräuche bringen Ordnung: Sie regeln Abläufe, gliedern Woche und Jahr. Die Südtiroler Bäuerinnenorganisation hat nun das erste Südtiroler Brauchtumsbuch herausgegeben. Zeit war’s!
06.12.2018
Lange hatte es der Vinschgau wirtschaftlich schwer. Heute hat er den Anschluss geschafft, wirtschaftlich und in Punkto Lebensqualität. Und doch wandern viele junge, qualifizierte Leute ab, hieß es vergangene Woche auf der Herbsttagung der Plattform Land in Schlanders.
06.12.2018
Fünf Jahre lang saß Albert Wurzer als Abgeordneter im Südtiroler Landtag, jetzt ist er wieder an seine „alte“ Wirkungsstätte im Landhaus 6 zurückgekehrt. Wir haben ihn dort besucht und uns mit ihm unterhalten.
06.12.2018
Vorzeitiger Blattfall bereitete den Südtiroler Kastanienbauern heuer Kopfzerbrechen. Am Versuchszentrum Laimburg haben darum die Arbeitsgruppen „Beeren und Steinobst“ und „Virologie und Diagnostik“ das Problem eingehend untersucht und den pilzlichen Erreger identifiziert.
06.12.2018
Bauvorhaben bringen eine Vielzahl von Fragen für die bäuerliche Familie mit sich. Die Betriebsberatung/Technisches Büro des Südtiroler Bauernbundes bietet dazu ein umfangreiches Bauprojektmanagement in Form von Arbeits- und Unterarbeitspaketen.
05.12.2018
Von Ende Jänner bis Anfang März 2019 bietet die Bauernbund-Weiterbildung in Bozen einen Lehrgang für Direktvermarkter an.
05.12.2018
Ab Jänner bietet die Bauernbund-Weiterbildung in allen Bezirken die verpflichtenden Ausbildungen zum Erhalt des Befähigungsnachweises für Ankauf und Verwendung von Pflanzenschutzmitteln an.
05.12.2018
Ein Halbtagesseminar informiert über die Gesellschaftsform Interessentschaft.
05.12.2018
Ein Workshop der Bauernbund-Weiterbildung zeigt auf, wie man mit WordPress einfach eine eigene Website erstellt.
05.12.2018
An fünf Halbtagen im Jänner/Februar haben UaB-Betreiber die Möglichkeit, die Hofmappe für ihren Betrieb zu erstellen.
05.12.2018
Lange hatte es der Vinschgau wirtschaftlich schwer. Heute hat er den Anschluss geschafft, wirtschaftlich und in Punkto Lebensqualität. Und doch wandern viele junge, qualifizierte Leute ab, hieß es auf einer Tagung der Plattform Land in Schlanders.
04.12.2018
Langsam wird es ernst! Ab 2019 gilt die Pflicht für die elektronische Rechnung. Bauernbund-Mitglieder können sie über das SBB-Rechnungsportal ausstellen. Wer das möchte, muss zuerst die Online-Dienste aktivieren.
04.12.2018
Wertschätzung, Zuspruch und Gemeinschaft: Das braucht es, damit das Ehrenamt Zukunft hat. Dies ist die Botschaft der Ortsbäuerin Brigitte Patzleiner aus Toblach am Tag des Ehrenamtes (5. Dezember).
03.12.2018
Beim Ideenwettbewerb „Bring mich in Form - Bio-Pasta sucht kreative Verpackung“ im Rahmen des EFRE-Projekts RuC²OLA sucht das „Kräuterschlössl“ in Goldrain nach einer Verpackung für seine Vinschger Bio-Nudeln. Die Nudeln werden zusammen mit der Sozialgenossenschaft „Vinterra“ hergestellt.
03.12.2018
Nach den Windwurfschäden in Südtirols Wäldern fürchten die SBB-Ortsobmänner, dass Handel und Industrie die Situation ausnutzen und fordern sie auf, die Waldbesitzer nicht im Stich zu lassen. Wie es weitergehen soll, berieten die Ortsobmänner kürzlich im Bauernbund-Hauptsitz in Bozen.
28.11.2018
Walter Pardatscher wird der Nachfolger von Gerhard Dichgans als Direktor des Verbandes der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG). Das hat der VOG-Verwaltungsrat heute beschlossen. Pardatscher tritt seinen neuen Job am 1. August 2019 an.
28.11.2018
Wie stellt man Pesto her – und welche Arten gibt es eigentlich davon? Antowrten auf diese und weitere Fragen gibt es am 12. Dezember am NOI Techpark in Bozen.
28.11.2018
Der Advent ist da – und damit auch die Zeit, in der man an jene Menschen denkt, denen es nicht so gut geht. Bei vielen Aktionen im Advent gibt es die Möglichkeit, für den Bäuerlichen Notstandsfonds (BNF) zu spenden.
27.11.2018
In einem zweitägigen Seminar der Bauernbund-Weiterbildung erfahren Hofübergeber und Hofübernehmer alles, was sie wissen müssen.
27.11.2018
Ein halbtägiges Seminar im Jänner befasst sich mit der Zusatzrente aus betriebswirtschaftlicher Sicht.
27.11.2018
In einem Seminar im Jänner dreht sich alles um die richtige Heizung und Belüftung im Wohnbau.
27.11.2018
Die landwirtschaftliche Bierproduktion: Worauf es dabei ankommt, erfahren alle Interessierten in einem Lehrgang der Bauernbund-Weiterbildung.
26.11.2018
Kreative Köpfe aufgepasst: Noch bis zum 25. Jänner 2019 können Interessierte Gestaltungsvorschläge für eine besondere Nudelverpackung einreichen. Die besten Ideen werden prämiert.
26.11.2018
Bei der periodischen Überprüfung eines Heukranes im Trentino hat der Sachverständige einige Mängel in Bezug auf die Sicherheit des Heukranes festgestellt. Der Südtiroler Bauernbund ruft in diesem Zusammenhang dazu auf, auf die geltenden Bestimmungen zu achten.
22.11.2018
Ein Buch, in dem die heutigen noch lebendigen Bräuche festgehalten sind: Das war das primäre Ziel der Südtiroler Bäuerinnenorganisation bei der Verwirklichung ihres Buches „Lebendige Bräuche in Südtirol“. Das Buch ist jetzt erhältlich.
22.11.2018
Südtirols Waldbesitzer sind geschockt: Bei den Unwettern am 29. Oktober sind ganze Waldstriche abgeholzt worden. Die Aufräumarbeiten sind im vollen Gange. Jetzt geht es darum, den wirtschaftlichen Schaden einzudämmen. Wird das gelingen?
22.11.2018
Alle fünf Jahre werden die Ortsbauernräte und in der Folge die Funktionärsgremien auf Bezirks- und Landesebene neu bestellt. Für den Bauernbund geht es um eine starke flächendeckende Vertretung im ganzen Land. Am 2. Dezember fällt mit der Wahl der Ortsbauernräte der Startschuss.
22.11.2018
Urlaub auf dem Bauernhof wird nicht nur für den Erhalt bäuerlicher Betriebe, sondern auch für die
ländliche Entwicklung insgesamt immer bedeutender. In Südtirol ist er es längst. Wohl auch deshalb fand
der erste UaB-Weltkongress in Südtirol statt.
22.11.2018
Was tun, wenn die Arbeit am Hof, der Nebenerwerb und ehrenamtliche Tätigkeiten zu Überforderung führen und man krank wird? Die Lebensberatung für die bäuerliche Familie kann helfen, wenn man alleine keinen Ausweg mehr aus dieser Situation findet.
22.11.2018
Gatter und Zäune erneuern, Kulturdenkmäler erhalten ... Liegen Projekte wie diese an stark genutzten Mountainbike-Routen, können die betroffenen Bauernbund-Ortsgruppen und landwirtschaftlichen Organisationen nun beim Mountainbike-Fonds um eine Unterstützung ansuchen. Lesen Sie hier die Details.
21.11.2018
Bäuerliche Tradition liegt den Mädchen der Südtiroler Bauernjugend sehr am Herzen. Deshalb lernten sie beim Mädchenseminar in der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung in Haslach das Brotbacken.
20.11.2018
Dieses Jahr findet im Rahmen der Messe Biolife zum ersten Mal ein exklusives Weinevent statt: Das erste „Bio Wine Festival“ in Südtirol. Schauplatz ist die neue „Südtirol Lounge“ in der Messe Bozen.
19.11.2018
Auf der SBJ-Fachtagung wurden die Siegerinnen und Sieger des Online-Ratespiels „Auf den Spuren… der Südtiroler Naturschätze“ ausgezeichnet.
19.11.2018
Die Plattform Land lädt am Donnerstag, dem 29. November, ab 19 Uhr zu einer Tagung zum Thema „Arbeitsplätze für die Jugend im ländlichen Raum“ in die Bibliothek Schlandersburg in Schlanders ein.
16.11.2018
Bei der Fachtagung der Südtiroler Bauernjugend „Fit für die Zukunft - Ist die Südtiroler Landwirtschaft für den Markt der Zukunft gerüstet?“ berichteten die vier Referenten von den Veränderungen am Markt in den letzten Jahren und wagten einen Blick in die Zukunft.
16.11.2018
Noch bis Samstag ist Bozen die Apfelhauptstadt der Welt – dank der Fachmesse Interpoma, die heuer zum elften Mal an der Messe Bozen stattfindet. Gestern Mittag hat sie Landeshauptmann Arno Kompatscher hat mit Vertretern der Apfelwirtschaft eröffnet.
13.11.2018
Am 7. Dezember findet in Bozen ein Seminar über Anbau, Wirtschaftlichkeit und Vermarktung von Beeren, Gemüse und Steinobst statt.
13.11.2018
Erstmals bietet die Bauernbund-Weiterbildung eine Fahrt zur weltweit größten Lebensmittelmesse nach Bologna an.
13.11.2018
Im Dezember bietet die Bauernbund-Weiterbildung in Vahrn das Seminar „Der Gast am Hof – ein stimmiges Erlebnis“ an.
13.11.2018
Im Dezember bietet die Bauernbund-Weiterbildung ein Seminar zum Thema „Energieverkauf“ an.
13.11.2018
Wie viel Freizeit verträgt unser Grundeigentum? SBB-Rechtsexperte Lorenz Mair klärt auf.
13.11.2018
Eine Infoveranstaltung der Bauernbund-Weiterbildung macht den geschlossenen Hof zum Thema.
13.11.2018
Neun Mal Gold, sechs Mal Silber, acht Mal Bronze und ein Innovationspreis: Das ist das hervorragende Ergebnis für die Südtiroler Milchwirtschaft bei der 14. Käsiade, welche vergangene Woche in Hopfgarten in Tirol stattgefunden hat.
12.11.2018
Pünktlich zum 10-jährigen Bestehen der Initiative „Kurtatscher Olivenöl“ wurde heuer die Rekordmenge von 5320 kg einheimischer Oliven in der Kellerei Kurtatsch angeliefert. Damit hatten die knapp 170 „Olivenbauern“ gleich zweifachen Grund zum Feiern.
08.11.2018
Mit ihrem Vorschlag zur Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) 2021–2027 zielt die EU-Kommission auf eine Renationalisierung der Landwirtschaftspolitik ab. Ob dies für Südtirols Landwirtschaft vor- oder nachteilhaft ist, hängt zum Teil auch von Südtirol selbst ab.
08.11.2018
Noch immer haben viele Grundeigentümer Vorbehalte gegen ein Pachtverhältnis. Zu Unrecht! Denn ein Pachtvertrag ist die sicherste Lösung für Pächter und Verpächter – vor allem wenn er mit „Beistand einer Berufsorganisation“ vereinbart wurde.
08.11.2018
Was haben Perus Hauptstadt Lima, Adelaide in Australien und St. Kassian in Alta Badia gemeinsam? Spitzenköche schaffen hier mit lokalen Produkten in alter Tradition ganz Neues: So entstehen Identität, Kommunikation und vor allem Genuss.
08.11.2018
Die Interpoma von 15. bis 17. November steht heuer unter dem Motto „Bozen loves Apples“. Besucher aus aller Welt können sich auf der einzigen internationalen Fachmesse zum Thema Apfel auf eine Reihe von Veranstaltungen und Aktivitäten freuen. Auch die Stadt außerhalb des Messegeländes wird mit einbezogen.
07.11.2018
Die Südtiroler Bäuerinnenorganisation, die Frauen im HGV und das „la maiena meran resort“ in Marling laden zur zweiten Ausgabe der Kurse „Gartenlust trifft auf Kochkunst“ ein. Am 29. November steht in Marling die Rohne im Mittelpunkt.
07.11.2018
In einer Brauwerkstatt in Bozen besteht am 19. November die Möglichkeit, das
eigene, selbst gebraute Bier verkosten zu lassen.
07.11.2018
Nach den enormen Schäden, die der Wind Anfang vergangener Woche angerichtet hat, geht es es nun um die Frage, wie man den betroffenen Waldbesitzern möglichst rasch helfen kann.
05.11.2018
Welche Chancen und Herausforderungen bietet die Hofübergabe aus der Sicht der Frauen am Hof? Das war das Schwerpunkt-Thema des diesjährigen Treffens von Bäuerinnen aus dem deutschsprachigen Raum.
30.10.2018
Die heftigen Sturm- und Regenfälle hinterlassen Spuren: Tiefe Trauer herrscht nach dem tödlichen Unfall des Bauernbund-Ortsobmannes Giovanni Costa. Gleichzeitig dankt Landesobmann Leo Tiefenthaler allen Einsatzkräften und Helfern für den funktionierenden Zivilschutz.
26.10.2018
Ein Halbtagsseminar der Bauernbund-Weiterbildung befasst sich mit dem Bau von Wirtschaftsgebäuden.
26.10.2018
Welche rechtlichen Aspekte bei einer Alm zu beachten sind, lernen Sie in einem Seminar der Bauernbund-Weiterbildung.
26.10.2018
Die Bauernbund-Weiterbildung bietet vierstündige Praxisseminare zur Handhabung der Motorsäge an.
26.10.2018
An einem Vormittag erfahren alle Interessierten die wichtigsten neuen Spielregeln im Bereich Raum und Landschaft.
26.10.2018
Auch im kommenden Winter bietet die Bauernbund-Weiterbildung wieder Praxiskurse zur Gestaltung des Frühstücks an – in Bozen und in Tisens.
26.10.2018
Ende November findet in Lana ein Seminar über Preisgestaltung für UaB-Betriebe statt.
26.10.2018
Die Bauernbund-Weiterbildung bietet im November einen Lehrgang zu den Themen Sanieren, Renovieren und Bauen in der Landwirtschaft.
26.10.2018
Im kommenden Winter bietet die Bauernbund-Weiterbildung das Seminar „Außengestaltung“ zwei Mal an – in Bruneck und in Bozen.
26.10.2018
In einem zweitägigen Seminar der Bauernbund-Weiterbildung erfahren Hofübergeber und Hofübernehmer alles, was sie wissen müssen.
26.10.2018
Eine Informationsveranstaltung der Bauernbund-Weiterbildung befasst sich mit dem neuen Datenschutz.
26.10.2018
„Fit für die Zukunft? – Ist die Südtiroler Landwirtschaft für den Markt der Zukunft gerüstet?“: Unter dieses Thema stellt die Südtiroler Bauernjugend ihre Fachtagung am Samstag, 10. November in der Kellerei Meran-Burggräfler.
26.10.2018
Die Entwicklung eines neuen Produktes vom Konzept bis zur Markteinführung soll mit einem Lern-Kartenspiel „spielerisch“ erklärt werden. Vor Kurzem wurde es von zwei vierten Klassen der FOS Meran getestet, im nächsten Jahr wird es verfügbar sein.
25.10.2018
1998 wurde er aus der Taufe gehoben. Nach zwanzig Jahren kräht der „Rote Hahn“ heute so kraftvoll wie noch nie. Im Interview blickt Marketingleiter Hans J. Kienzl auf diese Erfolgsgeschichte zurück und verrät, warum der erste Weltkongress für UaB in Bozen stattfindet.
25.10.2018
Drei der Bauernbund-Kandidaten haben es bei den Landtagswahlen unter die ersten zehn Bestgewählten auf der SVP-Liste gebracht. Ein Erfolg, der garantiert, dass die Landwirtschaft auch in den nächsten Jahren mitreden wird.
25.10.2018
Seit Monaten bereits angekündigt, endlich ist es veröffentlicht: das hausintern entwickelte Bauernbund-Rechnungsportal. Mitglieder können ab sofort auf einer Testversion üben. Schulungen zum Portal gibt es landesweit in allen Bezirken.
25.10.2018
Jungbauer Stefan Oberkofler hat im Oktober seine Crowdfunding-Kampagne gestartet. Bis zum 7. Dezember wird er alles daransetzen, das Finanzierungsziel von 12.000 Euro zu erreichen.
25.10.2018
Das junge Südtiroler Unternehmen Wooltex testet in einem fünfjährigen Versuch die Einsatzmöglichkeiten von Schafwollmatten in Zivilschutz, Gartenbau und Landwirtschaft. Mit ersten Erfolgen. Begleitet wird das Projekt vom Bauernbund-Innovationsschalter.
24.10.2018
Der Staat macht ernst: Am 1. Januar 2019 tritt die Verpflichtung zur elektronischen Rechnungslegung in Kraft - auch für bäuerliche Betriebe. Obwohl der SBB die Neuregelung als wenig zielführend erachtet, wird er seinen Mitgliedern eine einfache und maßgeschneiderte Lösung anbieten.
23.10.2018
Drei der Bauernbund-Kandidaten haben es bei den Landtagswahlen unter die zehn Bestgewählten auf der SVP-Liste gebracht. Ein Erfolg, der garantiert, dass die Landwirtschaft auch in den nächsten Jahren mitreden wird.
23.10.2018
Ob bei anstehenden Investitionen, bei der Verhandlung mit der Bank oder auch bei der Hofübergabe – ein Überblick über die eigenen betriebswirtschaftlichen Daten hilft bei strategischen Entscheidungen. Die Buchführungsdienstleistung der Abteilung Betriebsberatung im Bauernbund bietet dafür einen effizienten und gleichzeitig kostengünstigen Service.
23.10.2018
Die Landesregierung lässt die Zukunft beginnen – und führt eine neue Förderung für Hoftracs und generell elektrisch angetriebene Traktoren ein.
22.10.2018
Ende Oktober findet in der Forstschule Latemar das Tagesseminar „Der Nutzen der Durchforstung“ statt.
16.10.2018
Beeindruckende Zahlen hat der Südtiroler Bauernbund zum 20-jährigen Bestehen der Qualitätsmarke „Roter Hahn“ heute auf der Fachtagung für den Urlaub auf dem Bauernhof in der Messe Bozen präsentiert. Um erfolgreich zu bleiben, will der SBB weiter auf Qualität setzen.
13.10.2018
Regionale Lebensmittel werden immer beliebter. Das bestätigte der große Andrang beim traditionellen Erntedankfest des Südtiroler Bauernbundes auf dem Waltherplatz in Bozen. Festlicher Höhepunkt war die Segnung der Früchte.
12.10.2018
Eine „Modellregion für nachhaltiges Leben in den Alpen“ soll der Nationalpark Stilfserjoch werden. Die Gemeinden im Gebiet des Nationalparks sollen so wirtschaftlich und touristisch weiterentwickelt werden, die natürlichen Ressourcen und die Umwelt geachtet bleiben.
12.10.2018
Zimmerbuchungen eingeben, E-Mail schreiben, Quittungen ausstellen: Mit dem Programm „Roter Hahn – Gästeverwaltung“ bietet die SBB-Abteilung Marketing den UaB-Betrieben eine neue, maßgeschneiderte Software an. Sie verspricht große Hilfe in der täglichen Datenverwaltung.
12.10.2018
Seit Juli gelten für die landwirtschaftliche Wohnbauförderung neue Regeln. Es sind nicht viele, sehr wohl aber einschneidende. Lesen Sie hier, was sich geändert hat und ob Sie in den Genuss einer Förderung kommen können.
11.10.2018
Die Südtiroler Bäuerinnenorganisation stellt am heurigen Welternährungstag einige Fragen: Wie wenig darf der Liter Milch kosten und wie viel ein neues Smartphone? Wie viel sind Erzeugnisse der Südtiroler Bäuerinnen und Bauern wert? Und dürfen sie das auch kosten?
11.10.2018
Am 12. November findet im SBB-Hauptsitz in Bozen eine dreistündige Informationsveranstaltung statt.
11.10.2018
Die Bauernbund-Weiterbildung bietet ein Seminar zur rechtlichen Situation der Waldwirtschaft an.
11.10.2018
Tipps zur Stärkung der Neben- und Wintersaison erhalten UaB-Betreiber bei einem viertägigen Lehrgang der Bauernbund-Weiterbildung in Bozen.
11.10.2018
Ein Seminar der Bauernbund-Weiterbildung im November informiert über Bauvorhaben im alpinen Grün.
11.10.2018
Ein Halbtagesseminar informiert über die Gesellschaftsform Interessentschaft.
11.10.2018
„Perspektiven für die alternde Gesellschaft im ländlichen Raum“ ist das Jahresthema 2019 der Plattform Land. Besonders vor dem Hintergrund des demografischen Wandels müssen der zukünftige Landtag und die Landesregierung gezielte Maßnahmen für die Senioren setzen.
10.10.2018
Über 50 Schafe und Ziegen fielen heuer Wolfsangriffen im Umkreis der Seiser Alm zum Opfer. Bei der Plattkofelalm kam es kürzlich sogar zu einer Wolfsattacke am helllichten Tag und im Beisein einer Hirtin. Beim Almabtrieb in Völs protestierten Bauern daher gegen die unkontrollierte Ausbreitung des Raubtieres.
09.10.2018
Der Wolfsangriff bei der Plattkofelalm sorgt beim Südtiroler Bauernbund für große Beunruhigung. Erstmals gab es einen Angriff am helllichten Tag und nur wenige Meter von einem Menschen entfernt.
09.10.2018
Viele Bäuerinnen und Bauern haben ihn bereits absolviert, anderen steht er noch bevor: Die Rede ist vom gesetzlich vorgesehenen Auffrischungskurs für Traktoren und Hebebühnen. Da die Frist mit 31.12.2018 abläuft, ruft der Südtiroler Bauernbund dazu auf, sich so rasch wie möglich anzumelden – sonst drohen Engpässe.
08.10.2018
Nach dem kleinen Rückgang der Zahl der Freiwilligen Helfer auf extremen Bergbauernhöfen im letzten Jahr haben die Freiwilligen heuer leicht zugenommen. Im Sarner Bürgerhaus hat der Verein Freiwillige Arbeitseinsätze Rückschau gehalten und zusammen mit freiwilligen Helfern und Bergbauern Erntedank gefeiert.
05.10.2018
Eine tolle Bauernküche, die große Zahl an hofeigenen Produkten, besondere Eigenbauweine und die herzliche Gastfreundschaft haben die Jury überzeugt. Der Buschenschank Nalserbacherkeller in Nals ist der „Bäuerliche Schankbetrieb des Jahres“ 2018.
05.10.2018
Wohnungen mit Parkplatz suchte man innerhalb der Glurnser Stadtmauern fast vergeblich. Für Gärten war kein Platz, auch nicht für altengerechtes Wohnen mit Aufzug. Deshalb wollte kaum jemand in das Städtchen. Heute ist es schick, innerhalb der Stadtmauern zu leben. Ein Grund dafür ist das Leerstandsmanagement, wurde beim „Tag der Innenentwicklung“ deutlich.
05.10.2018
Am Dienstag, dem 30. Oktober geben bei einer Exkursion vier professionell geführte Fischzuchten aus Kärnten Einblick in ihren Arbeitsalltag. Anmeldungen sind ab sofort möglich.
03.10.2018
Der Südtiroler Bauernbund freut sich über die Initiative der Landesregierung: Sie will regionalen und nachhaltig angebauten Lebensmitteln den Rücken stärken. Der Bauernbund hat auch klare Ideen, mit denen er zum Erfolg beitragen will.
02.10.2018
Ihren bislang größten Erfolg fuhren die Südtiroler Almsennereien bei der diesjährigen Almkäseolympiade in Galtür ein: Neben zwölf Gold-, acht Silber- und fünf Bronzemedaillen ging auch der Titel „Bester Schnittkäse“ nach Südtirol.
02.10.2018
Nach einem erfolgreichen Start ist beim Online-Gewinnspiel „Auf den Spuren… der Südtiroler Naturschätze“ der Südtiroler Bauernjugend (SBJ) nun Halbzeit. Die Quizfragen zu den ersten drei Wochenthemen sind online. Woche vier auf www.spuren.bz.it beschäftigt sich mit dem Thema Dörfer.
01.10.2018
Wie stellt man Gemüsesaft her? Dieser Frage gehen die Teilnehmer einer
Veranstaltung am 8. Oktober im Versuchszentrum Laimburg auf den Grund.
01.10.2018
Am Freitag, dem 19. Oktober und Samstag, dem 20. Oktober findet eine Lehrfahrt zu Mastgeflügelbetrieben nach Oberösterreich statt. Anmeldungen sind noch bis Ende dieser Woche möglich.
01.10.2018
Sie ist längst ein fester Bestandteil im Programm der SBB-Weiterbildung: Die Ausbildung zum diplomierten Käsesommelier. Die heurige Ausgabe startet am 7. November in Bozen.
01.10.2018
Drei Produkte – drei Lehrgänge: Ab November bietet die SBB-Weiterbildung erstmals eine Genussschulung für Brot, Fleisch und Essig & Öl an.
01.10.2018
Am 25. und 26. Oktober findet in der Forstschule Latemar ein Praxiskurs zur Holzbringung statt.
01.10.2018
Die SBB-Weiterbildung bietet die gesetzlich vorgesehenen Auffrischungskurse in der kommenden Weiterbildungssaison in allen Bezirken an.
27.09.2018
Seit jeher orientiert sich die SBB-Weiterbildungsgenossenschaft an hoher Qualität. Diese Qualität schlägt sich auch im jüngst erschienenen Weiterbildungsprogramm 2018/19 nieder. Die Themenpalette reicht heuer vom klassischen Handmähen bis zu moderner Drohnentechnik.
27.09.2018
Ganze 185 Maßnahmen hatte der Bauernbund mit seinen Landtagskandidaten zu Beginn der Legislaturperiode auf der Aufgabenliste. Rund 60 Prozent der gesetzten Ziele konnten sie auch umsetzen.
27.09.2018
Ohne gute Vertretung in der Politik geht gar nichts. Dieser Meinung sind die obersten Bauernvertreter der drei Bundesländer Tirol, Salzburg und Bayern. In allen drei Ländern wurde oder wird heuer ein neuer Landtag gewählt – genauso wie bei uns in Südtirol.
27.09.2018
Meist ist es die Bäuerin, die für den Urlaub auf dem Bauernhof zuständig ist. Für sie bedeutet das zwar eine höhere Belastung, aber auch mehr Kontakte und eine bessere Einbindung in die Gesellschaft. Das hat eine Studie der Japanerin Midori Goso ergeben.
27.09.2018
Viele Betriebe tragen eine hohe Schuldenlast. Mitverantwortlich dafür ist häufig ein üppiger Maschinenpark. Eigentlich müsste das nicht so sein, denn wenn man eine Anschaffung hinterfragt, lassen sich so manche Kosten einsparen – durch eine überbetriebliche Lösung.
26.09.2018
Wasser ist im Vinschgau, aber nicht nur dort, ein kostbares Gut. Das „RAI Südtirol“-Magazin „Umwelt aktiv“ hat am Freitag, dem 28. September 2018 in einem 20-minütigen Filmbeitrag über die aktuelle Lage im Vinschgau berichtet. Wir haben uns vorab mit Filmautor Markus Frings unterhalten.
26.09.2018
Das Rätselspiel „Kennst du deine Heimat?“ für Mittelschüler geht in die zweite Runde. Diesmal beschäftigen sich die Fragen mit allen Südtiroler Qualitätsprodukten.
25.09.2018
Das Online-Gewinnspiel „Auf den Spuren… der Südtiroler Naturschätze“ der Südtiroler Bauernjugend befindet sich mittlerweile in der dritten Spielwoche. Die aktuellen zehn Fragen drehen sich rund ums Thema „Almen und Schutzhütten“.
25.09.2018
Das Geschäftsklima in der Südtiroler Landwirtschaft bleibt positiv und fast alle Genossenschaften beurteilen die Auszahlungen an die Bauern als zufriedenstellend. Dies ergibt sich aus der Sommerausgabe des Wirtschaftsbarometers des WIFO - Instituts für Wirtschaftsforschung der Handelskammer Bozen.
24.09.2018
Mit der Multifire Pellet- und Hackgutheizung ist KWB eine echte Innovation gelungen.
18.09.2018
Am Freitag, 19. Oktober und Samstag, 20. Oktober findet eine Lehrfahrt zu Mastgeflügelbetrieben nach Oberösterreich statt.
17.09.2018
Bis 30. September dürfen Murmeltiere aus Schad- und Hauptverbreitungsgebieten entnommen werden. Allerdings unter ganz konkreten Auflagen und Bedingungen. Der „Südtiroler Landwirt“ fasst sie in seiner aktuellen Ausgabe zusammen.
14.09.2018
Der Bevölkerung aufzeigen, wie wichtig Sortenvielfalt in der Landwirtschaft ist – das ist ein gemeinsames Anliegen der Südtiroler Bäuerinnenorganisation, des Vereins Sortengarten Südtirol und des Versuchszentrums Laimburg. Daher haben sie eine gemeinsame Aktion gestartet.
14.09.2018
Der diesjährige Spezialisierungslehrgang Urlaub auf dem Bauernhof beginnt am 15. November in Bozen. Anmeldungen sind ab sofort möglich.
14.09.2018
Auch in der kommenden Saison bietet die SBB-Weiterbildung wieder Seminare zur Gestaltung der UaB-Hofmappe an.
14.09.2018
Wer lokale Lebensmittel sucht, wird in der neuen „Roter Hahn“-Broschüre
„Qualitätsprodukte vom Bauern“ fündig. Sie listet die Produkte heimischer Direktvermarkter. Erstmals werden auch Nudeln und Kren angeboten.
14.09.2018
Es sind noch Plätze frei: Wer vom 31. Jänner bis 16. Februar an der Leserreise des „Südtiroler Landwirt“ nach Costa Rica teilnehmen möchte, kann sich noch rasch anmelden und das Land der Urwälder, Vulkane und Ozeane besuchen.
13.09.2018
Wenn am Abend des 15. September Schäfer und Tierhalter in ganz Europa Mahnfeuer gegen den Wolf entzünden, dann wollen sie damit die politischen Entscheidungsträger zur Umkehr bewegen. Auch mehrere Bauernbund-Ortsgruppen machen mit.
13.09.2018
Das Landesinstitut für Statistik ASTAT hat kürzlich eine Zeitreihe der Landwirtschaft veröffentlicht. Hinter den Zahlen stecken verbergen sich die tiefgreifenden Veränderungen einer fast 100-jährigen Bauerngeschichte in Südtirol.
13.09.2018
Die Kommunikationsinitiative „Dein Südtiroler Bauer“ bringt der Gesellschaft die heimische Landwirtschaft näher. Zu diesem Zweck hat der Bauernbund eine neue Serie von Plakaten, Anzeigen und Videos gestaltet.
13.09.2018
Vier Tage lang erhielten 61 Betriebe und Unternehmen testweise ein Elektroauto. Darunter auch vier Bauern. Was sie überzeugt und was noch zu verbessern wäre, erklärt dieser Beitrag.
13.09.2018
Auf Anregung des Südtiroler Bauernbundes hin, hat das Versuchszentrum Laimburg die Rote Bete genauer unter die Lupe genommen und erste Grundlegen erarbeitet, um einen Südtiroler Rohnensaft herzustellen. Nun sind die ersten Ergebnisse da.
13.09.2018
Seit der Gründung des SBB-Arbeitskreises Wald, Holz und Almen ist er dessen Vorsitzender: Der Sarner Franz Locher erzählt über den Zustand des Südtiroler Waldes, über Partnerschaften und den Holzmarkt – und erklärt, was für eine stärkere Nutzung des Waldes notwendig wäre.
12.09.2018
Ab September können wieder die Gesuche um das Landeskindergeld für das Bezugsjahr 2019 gestellt werden. Das Bauernbund-Patronat ENAPA ist allen Bürgern dabei kostenlos behilflich.
12.09.2018
Der Termin für die Ansuchen um Zuschuss auf die freiwillige Beitragszahlung ist für das Beitragsjahr 2017 auf den 31. Oktober aufgeschoben worden.
11.09.2018
Das Online-Gewinnspiel „Auf den Spuren…“ der Südtiroler Bauernjugend geht in die vierte Runde. Diesmal heißt es: Standorte Südtiroler Naturschätze erraten und gewinnen – und zwar in den kommenden sechs Wochen.
10.09.2018
Anfang/Mitte November findet im Rahmen des Projekts INNOBier der Bauernbund-Abteilung Innovation & Energie eine Bierverkostung mit einem Biersommelier statt. Voranmeldungen sind bereits jetzt möglich.
05.09.2018
Jeden Abend versucht Michaela Prister, ihre Schafherde einzupferchen und vor Wolfsangriffen zu schützen. Trotz ihrer Bemühungen hat die engagierte Hirtin von der Schlernalm bislang zehn Schafe und Lämmer durch Wolfsrisse verloren. In einem Video macht die Hirtin deutlich, warum jeder Riss eine emotionale Belastung für sie ist.
04.09.2018
SBB-Obmann und Wirtschaftsring-Präsident Leo Tiefenthaler stellt klar: Am Flughafen Bozen soll die Sicherheit, nicht der Flugbetrieb ausgebaut werden. Ein TV-interview habe seine Äußerungen missverständlich wiedergegeben. Der Rücktritt von SBB-Ortsobmann Helmuth Alessandrini sei nicht notwendig gewesen.
31.08.2018
Die bäuerliche Fischzucht stellt eine mögliche Nische für Südtiroler Landwirte dar. Deshalb ist sie Thema eines Innovationsprojekts des Südtiroler Bauernbundes.
31.08.2018
Die Apfelernte hat bereits begonnen. Prognostiziert wird eine durchschnittliche Ernte für Südtirol, europaweit wird aber mit einer Rekordernte gerechnet. Was das für Südtirols Apfelbauern bedeutet, erklären die Direktoren der Vermarktungsorganisationen im Interview.
31.08.2018
Eigentlich ist Südtirol mit Wasser gesegnet. Lange Trockenzeiten setzten der Landwirtschaft trotzdem zu. Wie sehr das heuer der Fall war, bestätigt eine Umfrage des Bauernbundes unter seinen Ortsgruppen. Sie zeigt aber auch: Zumindest gebietsweise könnte man einiges dagegen tun.
31.08.2018
Ein neuer Fonds soll bäuerliche Grundeigentümer in Gebieten mit stark frequentierten Mountainbike-Strecken unterstützen – als Wertschätzung für den zur Verfügung gestellten Grund. Bauernbund-Ortsgruppen können ab Herbst „Projekte zu Gunsten der Landwirtschaft“ einreichen.
31.08.2018
Gemäß Landesgesetz Nr. 1 vom 30.1.2006 sind die Betreiber von Luftfahrthindernissen verpflichtet, deren Bestehen, Errichtung und Abbau der Landesabteilung Forstwirtschaft zu melden. Das Ziel ist die Erstellung einer flächendeckenden, digitalen, ständig aktualisierten Karte der gesamten Flughindernisse in Südtirol.
28.08.2018
Der diesjährige Lehrgang für bäuerliche Fleischvermarkter findet von Mitte Oktober bis Anfang Dezember abwechselnd in Bozen und Lana statt.
27.08.2018
Am 24. August fand in der Kellerei Kaltern der traditionelle „Tag des Weines und der Rebe“ statt. Experten des Versuchszentrums Laimburg stellten neue Forschungsergebnisse aus den Bereichen Weinbau, Önologie und Getränkeanalytik vor.
27.08.2018
Seit einem Monat ist die Gemeinschaft der bäuerlichen Senioren um ein Mitglied reicher: In der Gemeinde Pfalzen wurde am 27. Juli die 62. Ortsgruppe der Seniorenvereinigung im Südtiroler Bauernbund gegründet. Mittlerweils steht auch der erste Ortsausschuss fest.
27.08.2018
Die Population der Marmorierten Baumwanze ist in den letzten Wochen angestiegen. Darauf weist der Beratungsring für Obst- und Weinbau in einem Rundschreiben hin. Zwar haben die Fänge in den Aggregationsfallen bisher nur leicht zugenommen, es häufen sich allerdings die Funde von Eigelegen, Nymphen und Adulttieren.
24.08.2018
Das ASTAT hat die Datenzeitreihe zur Landwirtschaft publiziert: In den vergangenen Jahrzehnten stieg die Rinderzahl pro Betrieb und es gab größere Apfelernten. Die Zeitreihe geht von den Katasterdaten 1929 aus und ist bis 2016 aktualisiert.
24.08.2018
Gestern hat das Versuchszentrum Laimburg seinen wissenschaftlichen Jahresbericht über die Jahre 2016 und 2017 vorgestellt. Der „Laimburg Report“ informiert über wichtige Forschungsprojekte des Versuchszentrums in den Themenschwerpunkten „Qualität“; „Agrobiodiversität“, „Höhenlage – Berg“ und „Pflanzengesundheit“.
23.08.2018
Am 9. August präsentierte das Versuchszentrum Laimburg in der traditionellen Versuchsvorstellung seine aktuellen Tätigkeiten im ökologischen Apfelanbau. Über 200 Interessierte informierten sich über neue Erkenntnisse und Entwicklungen im ökologischen Anbau.
22.08.2018
Das SELACAL-Solarsystem besteht aus den Solar-Modulen, die Solarstrom produzieren. Dieser wird über den SELACAL-control in den Solarspeicher eingespeist. Der Regler SELACAL-control sorgt für eine optimale Stromausbeute und garantiert, dass immer genug Warmwasser zur Verfügung steht.
20.08.2018
Das Labor für Wein- und Getränkeanalytik des Versuchszentrums Laimburg veröffentlicht auch in diesem Jahr wöchentlich einen Bericht zum Reifeverlauf in den Weinbergen. Das erste Fazit: Die Trauben haben im Vergleich zum langjährigen Schnitt einen klaren Reifevorsprung – und verhältnismäßig tiefe Säurewerte.
13.08.2018
In unserer Kultur spielen die Heilkraft der Kräuter eine besondere Rolle. Im Kräuterbuschen, der am Hochunserfrauentag - dem 15. August - zur Weihe in die Kirche gebracht wird, vereinen sich Kräuter und Blumen, die Gesundheit bringen und Unheil fernhalten sollen.
07.08.2018
Am Samstag, 4. August fand in St. Martin/Gsies das dritte Gaudi-Handmähen der Seniorenvereinigung im Südtiroler Bauernbund statt. 88 mähbegeisterte Senioren aus ganz Südtirol nahmen am Wettbewerb teil und ermittelten die besten Mäher über 60 Jahre des Landes.
06.08.2018
Europas Bauern sind gegenüber den Handelsketten oft in einer schwachen Verhandlungsposition. Was man dagegen tun kann, war eines der Themen bei der traditionellen Europawanderung heuer am Vigljoch, an der Bauernvertreter aus dem deutschsprachigen Alpenraum teilgenommen haben.
03.08.2018
Alle Büros des Südtiroler Bauernbundes bleiben von Mo., 13., bis Fr., 17. August, wegen der traditionellen Sommerpause geschlossen.
03.08.2018
Sie werden Wanderern, Radfahrern und Spaziergängern gleich ins Auge fallen: Blaue Infosäulen – Lockpfosten genannt – stehen seit kurzem neben ausgesuchten Kulturflächen. Dort weisen die Lockpfosten auf die Tätigkeit der Bauern hin.
03.08.2018
Am 2. August wurden die Gewinner des Wettbewerbs „Mei liabste Wies“ vorgestellt: Bei der Ausschreibung des Südtiroler Apfelkonsortiums waren Obstwiesen gefragt, welche besonders ästhetisch, innovativ oder ökologisch wertvoll sind. Aus 57 Einsendungen gingen German Mair (Prissian) und Martin Tappeiner (Partschins) als Sieger hervor.
03.08.2018
Die diesjährige Innovationsreise des Südtiroler Bauernbundes führt die Teilnehmer am 22. und 23. Oktober nach Friaul. Anmeldungen sind bis 10. September möglich.
03.08.2018
Gerade vor Beginn der Ernte empfiehlt die Stabsstelle Arbeitssicherheit des Südtiroler Bauernbundes, den eigenen Betrieb auf die Erfüllung der wichtigsten Punkte im Bereich Arbeitssicherheit zu kontrollieren.
02.08.2018
Ambitioniert und umfassend: Die bäuerlichen Kandidaten und die bäuerlichen Organisationen haben konkrete Vorstellungen, was Landwirtschaft und ländlicher Raum in den nächsten fünf Jahren vom Südtiroler Landtag brauchen. Das Programm haben sie am Mittwoch vorgestellt.
02.08.2018
Auch der Obstbau muss sich auf die künftige Wasserknappheit einstellen. Diese Erkenntnis nahmen die Besucher vom „Tag der Technik im Obstbau“ in Sinich bei Meran mit nachhause.
02.08.2018
Wenn Landwirtschaftsbetriebe Erntehelfer, aber auch andere landwirtschaftliche Arbeiter beschäftigen, werden sie zu Arbeitgebern. Dies ist mit formellen Verpflichtungen verbunden.
02.08.2018
So sicher wie der Sommer und die Wärme jedes Jahr ins Land ziehen, so sicher kommt es mit den steigenden Temperaturen auch zu steigenden Gesamtkeimzahlen in der Anlieferungsmilch. Wie man sie am besten unter Kontrolle hält, beschreibt dieser Beitrag.
01.08.2018
Der Lehrgang „Hofeigene Produkte im UaB-Betrieb“ wird im kommenden Winter in Lana und Salern angeboten.
01.08.2018
Gerade vor Beginn der Ernte empfiehlt die Stabsstelle Arbeitssicherheit des Südtiroler Bauernbundes, auf die Vollständigkeit des Erste-Hilfe-Koffers bzw. Verbandskastens zu achten und dabei auch das Verfallsdatum zu kontrollieren.
30.07.2018
#mitkleinemGROSSESbewirken – so lautet das diesjährige Jahresmotto von Südtirols Katholischer Jugend. Zusammen mit dem Verein Freiwillige Arbeitseinsätze organisierte man drei Einsätze, auf verschiedenen Höfen in Südtirol und unterstützte damit Bergbauern aktiv.
27.07.2018
Wegen der anhaltenden Trockenheit besteht derzeit auch in Südtirol erhöhte Waldbrandgefahr. Jedes Risikoverhalten ist zu vermeiden. In mehreren europäischen Ländern toben bereits seit Wochen große Waldbrände.
26.07.2018
Aus Sicht des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) sind Organismen, die durch durch neue Zucht-Methoden wie die Mutagenese gewonnen werden, als gentechnisch veränderte Organismen (GVO) zu behandeln und unterliegen daher „grundsätzlich“ den Verpflichtungen aus der entsprechenden EU-Richtlinie.
26.07.2018
Am Samstag, 4. August findet in St. Martin/Gsies die dritte Auflage des Landes-Gaudi-Handmähens der Seniorenvereinigung im Südtiroler Bauernbund statt. Anmeldungen sind noch möglich.
26.07.2018
Die Erhebungen im vergangenen Jahr haben es bestätigt: Vogelfraßschäden stellen nach wie vor eine erhebliche Schadensquelle im Obst- und Weinbau dar, welche zu Ernteausfällen in Waldnähe von bis zu 40 Prozent führen.
25.07.2018
Unter strengen Auflagen dürfen Füchse erlegt werden, um weiteren Schäden an Hausgeflügel vorzubeugen. Der zuständige Landesrat Arnold Schuler hat das entsprechende Dekret erlassen.
25.07.2018
Familie Thaler vom Obst- und Weingut Bühlerhof in Natz-Schabs hat bei einem Ideenwettbewerb neue Produktideen für den Rohstoff Apfel gesucht – und gefunden. Jetzt haben weitere Lebensmittel-Produzenten eine Chance.
24.07.2018
Sie garantieren höchsten Ess- und Trinkgenuss. Gemeint sind jene 42 Hof- und Buschenschankbetriebe, die die strengen Auswahlkriterien erfüllen und im neuen „Bäuerlichen Feinschmecker“ der Qualitätsmarke „Roter Hahn“ vorgestellt werden. Drei Betriebe sind neu hinzugekommen.