Markt | 14.05.2018

Äpfel: Aktueller Lagerbestand online

Die Handelskammer Bozen und die Assomela in Trient veröffentlichen regelmäßig den aktuellen Lagerbestand an Äpfeln in der Region Trentino-Südtirol. Die Übersicht von Anfang Mai ist jetzt online. von Bernhard Christanell

Rund die Hälfte der Äpfel, die derzeit noch in den Genossenschaften lagern, sind von der Sorte Golden Delicious.

Rund die Hälfte der Äpfel, die derzeit noch in den Genossenschaften lagern, sind von der Sorte Golden Delicious.

Laut den Erhebungen von Assomela und Handelskammer lagerten in den Genossenschaften in der Region mit Stichtag 1. Mai insgesamt 170.410 Tonnen Tafelware. 2017 waren es zum gleichen Zeitpunkt 419.607 Tonnen, im Jahr 2016 noch 418.916 Tonnen gewesen. Über die Hälfte der lagernden Bestände sind Äpfel der Sorte Golden Delicious (95.260 Tonnen). Auf den weiteren Rängen folgen die Sorten Granny Smith (26.156 Tonnen), Red Delicious (18.722 Tonnen) und Fuji (10.720 Tonnen).

Bei den Sorten liegen die Lagerbestände wegen der stark reduzierten Ernte des Jahres 2017 weit unter den Mengen des Vorjahres zum selben Stichtag. Von der Sorte Golden Delicious lagert etwas mehr als ein Drittel der Äpfel wie im Vorjahr zur selben Zeit. Einzig von der Sorte Granny Smith ist der Bestand höher als im Vorjahr am 1. Mai. Weitere interessante Vergleiche zeigt die untenstehende Grafik.


Interessant ist auch der Marktverlauf im Laufe der einzelnen Monate: Er zeigt, welche Apfelsorten im jeweils vorgehenden Monat am meisten Absatz fanden. Die untenstehende Grafik zeigt, dass im Monat April insgesamt rund 106.093 Tonnen Äpfel verkauft wurden, davon stellte die Sorte Golden Delicious mit rund 41.800 Tonnen (ca. 39,4 Prozent) den größten Anteil, gefolgt von der Sorte Gala mit rund 13.100 Tonnen (ca. 12,4 Prozent).