Produktion | 09.02.2015

Weltweit große Obst- und Gemüseernte

Weltweit hat im vergangenen Jahr die Produktion von Obst und Gemüse insgesamt zugelegt. Wie die Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) berichtete, erreichte die globale Obsterzeugung 2014 etwa 820 Millionen Tonnen und fiel damit um rund 30 Millionen Tonnen größer aus als ein Jahr zuvor. von AgraEurope

Die Gemüseproduktion legte im gleichen Zeitraum um 20 Millionen Tonnen auf rund 970 Millionen Tonnen zu. Innerhalb der EU wurde die Gemüseerzeugung 2014 nach Angaben der Bonner Marktbeobachter um vier Prozent auf 63 Millionen Tonnen gesteigert. Mit rund 18,5 Millionen Tonnen seien Tomaten dabei die wichtigste Fruchtart gewesen, gefolgt von Zwiebeln und Möhren mit jeweils gut fünf Millionen Tonnen.

Obsternte: Insgesamt stabil, deutlich mehr Äpfel

Die Obsternte der EU fiel der AMI zufolge 2014 mit knapp 38 Millionen Tonnen etwa so groß aus wie im Vorjahr. Deutliche Zuwächse habe es bei Kernobst – und hier vor allem bei Äpfeln – gegeben. Deren Erzeugung stieg den Marktexperten zufolge gegenüber 2013 um neun Prozent auf fast zwölf Millionen Tonnen an, was nach ihrer Darstellung wegen der hohen Abhängigkeit des EU-Marktes von Russland im vergangenen Jahr besonders negativ zu Buche schlug. Die deutsche Marktproduktion von Gemüse erreichte 2014 nach AMI-Schätzungen mit 3,9 Millionen Tonnen das höchste Ergebnis der vergangenen 25 Jahre. Dabei seien sowohl bei den satzweise angebauten Kulturen als auch beim Herbst- und Lagergemüse höhere Erträge verzeichnet worden.